728x90 반응형 칵테일32 쿠바 리브레(Cuba Libre) 재료 : 화이트 럼 45ml, 라인즙 15ml, 콜라 흔히 말하는 럼 콕 콜라가 들어갔으니 달고 맛있다. 2021. 1. 8. 모스코 뮬(Moscow mule) 재료 : 보드카 45ml, 진저비어(진저에일) 120ml, 라임즙 10ml, 빻은 얼음 생강향도 나고, 생강맛도 나고, 라임의 그 상큼하고 신맛도 남. 도수는 낮은 것 같고 시원하니 맛있음 *라임 없이 먹으면 맛없음 영상에서 보듯 빌드로 1. 라임 반쪽 넣고 머들러로 빻음. 2. 보드카 넣고 3. 빻은 얼음 넣고 4. 진저비어 넣고 5. 섞음. www.youtube.com/watch?v=VhPTF3XxBhQ 하 근데 나는 마트에서 아래의 진저 비어를 팔길래 저걸로 했는데, 생각보다 진저 비어 양이 너무 많음. 저거 한 병다 마실라면 라임 2~3개는 필요함. 2021. 1. 8. 에스프레소 마티니(Espresso Martini) 재료 : 깔루아, 보드카, 에스프레소 1:1:1 비율로 얼음 넣고 쉐이킹 시럽 넣기도 하는데 없어서 패스 에스프레소가 없어서 대충 카누 하나 뜯어서 물 조금 넣으면 됨. 카누 1개로 1온스 정도 만들기 좋음. . 2021. 1. 8. 깔루아 밀크 재료 : 깔루아, 밀크 1:1로 섞어서 먹음. 2021. 1. 8. 마가리타(Margarita) 재료 : 데킬라 50ml, 트리프 섹 20ml, 라임즙 15ml, 얼음 재료 다 넣고 세이킹 림에다 소금 묻혀서 먹으면 됨. 생각보다 술이 세다; *데킬라 40도, 트리플 섹 40도 www.youtube.com/watch?v=4-GKrJfXi4c 2021. 1. 8. 롱 아일랜드 아이스 티(Long Island Iced Tea) 재료 : 진 15ml, 보드카 15ml, 럼 15ml, 데킬라 15ml, 트리플 섹 15ml, 레몬즙 25ml, 콜라 엄청 많은 재료가 엄청 많이 들어감. 그래서 만들기 너무 귀찮음. 근데 트리플 섹 + 레몬즙 + 콜라 조합이 새콤달콤하니 맛있음. 들어가는 재료가 다 도수가 센 조합이라 맛에 비해 금방 취함. 콜라는 full up이래서 많이 채웠는데, 개인적으로 2~3 온스가 제일 맛있다. 1:1:1:1:1:2.5:2.5 가 개인 취향 *아래 사진은 개량은 안 했는데 대충 콜라가 3~4 온스 정도 들어감 2021. 1. 8. 데킬라 선라이즈(Tequila sunrise) 재료 : 데킬라 1, 오렌지 주스 2, 석류시럽(그레나딘 시럽), 얼음 1. 데킬라랑 오렌지 주스, 얼음 넣고 휘휘 섞고, 2. 그레나딘 시럽 10~15ml 정도 살살 뿌려주면 완성 . 2020. 12. 28. 화이트 러시안(White Russian) 재료 : 보드카 50ml, 깔루아 20ml, 우유(생크림) 30ml 우유랑 얼음이랑 쉐이킹하면 생크림 같은 식감이 난다고 하는데 얼음이 그냥 녹아 버려서 우유가 밍밍해짐. 2:1:1, 1:1:2 2:1:1 우유로 하면 블랙 러시안이랑 별 차이가 없는 듯 2020. 12. 28. 블랙 러시안(Black Russian) 재료 : 깔루아 30ml, 보드카 45ml 2:3, 1:2, 4:5 등등 깔루아 민트 모카 버전이 있길래, 오리지널 말고 이걸로 샀는데 괜찮네 개인적으로 첫 맛은 1:2는 보드카 향이 조금 강하고, 2:3 ~ 4:5 정도가 좋음 근데 어차피 얼음이 녹기 때문에 홀짝홀짝 먹을거면 1:2가 좋다. 2020. 12. 28. 베일리스 밀크(Baileys milk) 재료 : 베일리스 30ml, 우유 90ml 베일리스가 17도.. 게다가 비율이 1:3 그냥 베일리스 자체가 달달하고 부드러우니 먹는다. 술이라는 느낌이 안 듦. 2020. 12. 28. 고든스 토닉(Gordon's Tonic) 재료 : 고든스 30ml, 토닉워터 90ml, 레몬 슬라이스 고든스 진으로 만든 진 토닉. 그냥 진 토닉 맛이 난다. 만들기도 쉽고. 2020. 12. 28. 애플소다 재료 : 스미노프 그린애플 30ml, 클럽소다 90ml, 라임 조각 2020. 12. 28. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형
