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화이트 러시안(White Russian) 재료 : 보드카 50ml, 깔루아 20ml, 우유(생크림) 30ml 우유랑 얼음이랑 쉐이킹하면 생크림 같은 식감이 난다고 하는데 얼음이 그냥 녹아 버려서 우유가 밍밍해짐. 2:1:1, 1:1:2 2:1:1 우유로 하면 블랙 러시안이랑 별 차이가 없는 듯 2020. 12. 28.
블랙 러시안(Black Russian) 재료 : 깔루아 30ml, 보드카 45ml 2:3, 1:2, 4:5 등등 깔루아 민트 모카 버전이 있길래, 오리지널 말고 이걸로 샀는데 괜찮네 개인적으로 첫 맛은 1:2는 보드카 향이 조금 강하고, 2:3 ~ 4:5 정도가 좋음 근데 어차피 얼음이 녹기 때문에 홀짝홀짝 먹을거면 1:2가 좋다. 2020. 12. 28.
베일리스 밀크(Baileys milk) 재료 : 베일리스 30ml, 우유 90ml 베일리스가 17도.. 게다가 비율이 1:3 그냥 베일리스 자체가 달달하고 부드러우니 먹는다. 술이라는 느낌이 안 듦. 2020. 12. 28.
고든스 토닉(Gordon's Tonic) 재료 : 고든스 30ml, 토닉워터 90ml, 레몬 슬라이스 고든스 진으로 만든 진 토닉. 그냥 진 토닉 맛이 난다. 만들기도 쉽고. 2020. 12. 28.
애플소다 재료 : 스미노프 그린애플 30ml, 클럽소다 90ml, 라임 조각 2020. 12. 28.
스크류 드라이버(Screw Driver) 재료 : 스미노프 레드(보드카) 30ml, 오렌지 주스 90ml, 오렌지 슬라이스 1:1은 너무 보드카 맛이 강하고, 1:3은 오렌지 주스 마시는 것 같다. 1:2 ~ 1:2.5가 좋다. 보드카에 오렌지 주스 타먹는거라 맛이 없을 수가 없음. * 오렌지 주스 먼저 넣으면 아래처럼 (개인적으로) 색깔이 예쁘게 나오는데, 보드카가 위에서 안 섞여서 보드카 맛 그대로 남 2020. 12. 28.
벨즈 하이볼(Bell's High Ball) 재료 : 벨즈 30ml, 토닉워터 90ml, 레몬 슬라이스 그냥 벨즈 위스키에 토닉워터 섞음. 전형적인 하이볼 맛. 2020. 12. 28.
조니 피치 하이볼(Johnnie peach Highball) 재료 : 조니워커 레드 30ml, 피치소다 90ml, 레몬 슬라이스 피치 소다? 애매해서 일단 데미소다 복숭아맛 넣어서 해봤다. 1:3은 진짜 달달하고 맛있다. 1:2는 애매함. 달달한 것도 아니고, 위스키 맛이 나긴 하는데.. 개인적으로 조니 피치 하이볼 보다는 조니 진저 하이볼이 낫다. 2020. 12. 28.
조니 진저 하이볼(Johnnie Ginger Highball) 재료 : 조니워커 블랙 30ml, 진저에일 90ml, 오렌지 슬라이스 1:2가 개맛있음. 2020. 12. 28.
조니레몬 하이볼 재료 : 조니워커 레드 30ml, 레몬소다 90ml, 레몬 슬라이스 2020. 12. 28.
아이리쉬 밤/아이리쉬 카 밤(Irish Bomb/Irish Car Bomb) 재료 : 1. 기네스 맥주잔 2/3, 베일리스 1샷 or 2. 기네스 맥주잔 2/3, 제임슨 위스키 1/2샷, 베일리스 1/2샷 그냥 적당 비율 만들어서 샷 잔 또는 소주 잔을 맥주 잔에 넣으면 끝. 넣으면 거품 위로 올라오면서 걸죽한 콩비지 같은 거품이 위에 뜸. 원샷 안 하고 끊어먹으면 거품 식각 개극혐 *여담이지만 재료가 모두 아일랜드에서 나온거라 아이리쉬 밤이라 함 2020. 12. 28.
베일리스 아포가토 재료 : 베일리스 + 에스프레소 1:1 비율, 바닐라 아이스크림 2020. 12. 28.
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